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1．整机90%以上采用304不锈钢材质，经久耐用符合国家食品安全规范，刀具选用德国进口定制刀片，寿命长，韧性高，不折断，最大程度保证食品安全。
2．以伺服数控为主，故障率低，易维修，可调速。
4．插电即用，使用方便，和食品接触零件部分皆可方便迅速拆装，易清洗。（普通工人简单培训即可）
5．鸭脖切段机为转盘式，切割效果好，切段整，损耗低。
6．核心电器全部采用进口元件。
7. 转盘部分：伺服电机带动减速机，减速机带动转盘，增加伺服电机的使用寿命。
8. 冲压部分：伺服电机带动齿轮，加大比速，增加力量。两个部分都不使用伺服电机直接带动，从而使伺服电机和整机的使用寿命大大延长。
电源：220V，功率：3KW，频率：50HZ
加工能力：70个/min （可调速）
外形尺寸：1150mm*800mm*1500mm
重量：450KG